En el año 1907 salió del puerto de Málaga el "SS Heliópolis", el primer barco de emigrantes con destino a Hawai. Posteriormente partirían otros cinco barcos más, desde el puerto de Gibraltar, con cerca de 8.000 personas más, casi todas andaluzas. Emigraron a un archipiélago volcánico del Pacífico Central, situado en medio de la nada, a miles de kilómetros ya sea de la costa americana o de la asiática. Iban acompañados de sus familias, en un viaje sin retorno de casi dos meses de duración. Un sueldo, una casa y la futura nacionalidad americana fue la promesa a cambio de trabajar en la caña de azúcar. Sin embargo, el paraíso prometido de Hawai no fue tal y muchos se embarcaron en otro nuevo viaje buscando mejores condiciones de vida, recalando en California, donde hoy en día se asientan la mayoría de sus descendientes. En “Andalucía es Documental”, el periplo de cientos de andaluces que emigraron a Hawai en busca de un futuro mejor y acabaron, en gran parte, formando nuevas familias en el continente americano.